宜蘭美食|礁溪美食WaCowBrunch礁溪早午餐推薦

這幾年礁溪早午餐市場也是相當精彩,繼宜蘭羅東早午餐店林立後,礁溪早午餐餐選擇性也是越來越多,而WaCowBrunch更是礁溪早午餐店的佼佼者(雖然他10點才開~XD),但豐富的菜色、豪邁的份量使得假日往往一位難求,除了早餐,WaCowBrunch的餐點多樣性更可以讓你從早餐吃到晚餐。

 

WaCowBrunch 交通指引

今天要來介紹的美食,是位於礁溪鬧區巷子裡的WaCowBrunch早午餐,說起這家店其實已經開了很多年,但因為它開在巷子裡所以外地人真的不太會發現,店家的位址其實就是在宜蘭特有的超市”喜互惠”旁的巷子裡。如果開車前往的話其實可以直接停在喜互惠的前方停車格或對面的停車場即可。

其實在路口就可以看到WaCowBrunch,紅色的大門藍色的招牌就是它啦~XD 沒有華麗的裝潢不過食物卻是實實在在的。

WaCowBrunch的定位雖然是間早午餐店,不過它其實10點才開門,營業時間到晚上,如果不知道吃甚麼其實真的可以解決你一天的用餐。

 

WaCowBrunch 礁溪早午餐餐點介紹

門口的看板有提供當前最新的菜單,其實這幾年來WaCow的菜單一直再修正,每次來餐點都不一定會一樣,可以感受到兩位老闆娘對於食材的用心。特定的餐點會有供應時間的限制,如果想來此用餐的朋友需要注意一下。

今天早餐想好要吃甚麼了嗎? 我想這是很多人早上起來都相當困惱的一個問題,在WaCow用餐,你的困擾可能是今天要選甚麼才好~ 😮 ,不得不說以早餐店來說,它的熱食選項相的多,有拼盤類的早午餐、有漢堡(這項也是我們的愛好餐點)、三明治、古巴三明治、義大利麵、燉飯、沙拉及一些炸物小點。

目前店家有設定低消100元,餐點也都有套餐的搭配,依你的喜好可以選擇沙拉薯條或是湯品等等。(不過建議別點太多,WaCowBrunch的份量是非常大的。)

目前飲品的部分是改為自助式的,早期是有綠茶、紅茶、美式咖啡等等可供選擇,目前是紅茶跟果醋可以無限續杯,對於早上習慣來杯冰咖啡的我們,這部分覺得稍微可惜一些。

飲品部分今天我們各選了一種,飲品算是中規中矩,果醋算是蠻好喝的,紅茶的話它就是紅茶~XD

 

WaCowBrunch : 法式田園沙拉

今天我們都是點Brunch拼盤類的,不得不說,WaCow的拼盤根本是兩人份的吧~XD 豪邁的份量往往是WaCow給人的第一印象,如果是女生用餐的話會建議兩人點一份套餐在加點個小東西就很足夠了(或是點三明治漢堡類的),拼盤裡的食材種類也是相當的多樣。

今天點的法式田園沙拉,裡面有法式吐司搭草莓果醬、炒蛋*2、培根*2、薯餅*2、地瓜薯泥、生菜及水果,口味上都相當到位。

 

WaCowBrunch : 香煎牛排套餐

早餐吃牛排未免也太奢華了,而香煎牛排套餐是WaCowBrunch的熱門餐點,份量也根本與大胃王比賽餐點無異,滿滿的薯條山、兩顆太陽蛋、水果沙拉搭優格醬、現烤麵包及沙朗牛排搭配法式芥子醬,視覺及味覺的衝擊相當地強烈的,不禁讓人覺得今天一定會是個幸福美好的一天。(實在是太美味啦~~小當家梗~XD)

沙朗牛排的肉質及厚度以早餐店來說算是相當優異,對於食材相當講究的兩位老闆娘來說,一直在找尋更好的食材供給給客人,牛肉的部分以前是較像一般早餐店的組合牛肉,現在升級成較厚的沙朗牛肉。

 

WaCowBrunch 店家資訊

Wa Cow Brunch 礁溪早午餐

電話 : 03 988 1310

營業時間 : 08:00(平日10:00)–19:00(周一公休)

店家粉絲專頁 : https://www.facebook.com/wacowbrunch/

 

礁溪的早餐點其實相當多,Wa Cow Brunch算是我們相當喜歡的一間,吃到都會被老闆娘認出來了~XD 兩位老闆娘其實都相當熱情,對食材也相當挑剔。礁溪的鬧區住宿其實很多是沒有供應早餐的,下次如果你來礁溪玩,不妨可以先空著肚子,來WaCowBrunch品嘗一下美味的早午餐來開啟幸福美好的一天吧,今天小夫妻的分享到這邊,希望大家會喜歡,謝謝。

 

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